Jaglanka z masłem orzechowo-bananowym


Wracam dziś do Was po dłuższej przerwie. Przepraszam, za zaniedbanie! Przez miesiąc miałam problem z internetem w domu, a w biurze przez nawał papierkowej pracy nie miałam możliwości zamieszczania większej liczby postów na blogu.

Ostatnio też z poważnych powodów zdrowotnych musiałam odpuścić całkowicie sobie sport i "stanie przy garach". Jadłam zazwyczaj coś na szybko albo zamawiałam na mieście. Poza tym miałam kilkudniowy urlop, który był mi bardzo potrzebny, by zwolnić trochę tempo życia i "naładować akumulatory". Na moim profilu fb i instagramie możecie zerknąć na zdjęcia z wyjazdu ;-)

 Co dziś przygotowałam dobrego dla Was? Moją wariacje kulinarną dotyczącą MASŁA ORZECHOWEGO  ;-) Uprzedzam, że przepis wykonuję się w mgnieniu oka, a smak uzależnia!
Składniki:
  • 100g kaszy jaglanej
  • 1 szkl. mleka roślinnego
  • 1/3 szkl.wody 
  • słód/cukier do smaku (opcjonalnie)
  • 50g świeżo wyłuskanych fistaszków
  • banan
  • szczypta soli
Wykonanie:
Kaszę jaglaną ugotować na mleku i wodzie. Można dodać odrobinę słodu/cukru jeśli ktoś ma ochotę na słodszą wersję. W blenderze umieścić orzechy ziemne i przez 2min mielić na wysokich obrotach. Dodać 1/2 banana oraz szczyptę soli i dalej mielić do uzyskania gładkiej masy.

Jaglankę przełożyć do miseczki, na wierzch umieścić orzechowo-bananowe masło i udekorować plasterkami banana z niewykorzystanej połówki.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...