Wiosenna kokosowa botwinka z tymiankiem

Nowalijki dostępne są na każdym straganie już od dłuższego czasu, więc warto z tego skorzystać. Jak co roku przygotowuję botwinkę na mleku kokosowym. To prawdziwe niebo w gębie <mniam>. Wszystkim polecam na obiad lub kolację, w sam raz na chłodniejsze i bardziej ponure wiosenne dni. Rozgrzeje, dostarczy witamin, a tym samym energii na dalszą część dnia.

Deser truskawkowy z tofu

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza mimo, iż kalendarz wskazuje na maj. Aby poprawić sobie humor zrobiłam szybki deser, a w zasadzie kolację na słodko. Sezon na truskawki rozpoczęty, więc można szaleć z przepisami! 

Dziś podsyłam Wam przepis na mus owocowy, który możecie zjeść z tym, co macie akurat pod ręką, czyli różnymi orzechami, pestkami, płatkami, bakaliami czy owocami. W sklepach coraz większy wybór więc koniec z monotonią na talerzu!... a w zasadzie miseczce ;-)

Pomidorowo-ziołowa pasta z ciecierzycą


Pasta palce lizać! Jedna z moich ulubionych, bo ze słodkimi i zarazem kwaskowatymi pomidorkami suszonymi. Jej smak będzie na pewno bardziej aromatyczny jeśli użyjemy świeżych ziół. Biegnijcie do sklepu po świeże pieczywko, które wraz z pastą stanie się waszym idealnym pomysłem na kolację czy śniadanie. Zapowiada się smacznie!

Śniadaniowa tofucznica z warzywami


W weekend od rana mam więcej czasu na przyrządzenie śniadania. Dlatego mogę wymyślać nowe przepisy. Taką tofucznicę robi się ekspresowo, a nasyca nas tak samo jak tradycyjna jajecznica. Polecam na dobry początek dnia ;-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...